Le temps des olives

Avec ce soleil un iris fleurit et je me dis que les olives sont bonnes à ramasser. Je ne sais pas si on les voit bien sur la photo aussi j'ai ajouté la suivante avec le rouge des grenades pour agrémenter.

Généralement, la cueillette, c'est plus tard mais comme elles sont peut-être véreuses, je préfère ne pas tarder.

Bref j'ai ramassé, piqué et on verra bien.

Dans l'eau pour dix jours puis dans la saumure.

J-P Damaggio