sifon argentine

 

 L'Argentine est le pays des siphons. Je n'ai vu nulle part ce phénomène sauf en ma tendre enfance quand dans les bars il y avait encore un peu d'eau de seltz.

Je n'ai jamais appuyé sur le bouton pour faire sortir le gaz et je ne sais donc pas très bien le fonctionnement.

En Argentine, surtout dans les restaurants populaires les siphons occupent encore une bonne place. A la place du Coca-Cola ?

J'ai cherché une explication à ce phénomène mais sans succès.

Parce que l'Argentine a été pionnier en la matière ? (à partir de 1860)

Parce qu'à partir de 1930 des siphons sont apportés comme la bouteille de lait dans les familles.

Qu'on se comprenne, partout en Amérique latine le soda est roi, mais le soda en bouteille comme le Coca Cola et ses dérivés bien plus nocifs encore. Pas le siphon ! J-P Damaggio