La population ouvrière Septfonds-Caussade

La presse syndicale :

1 - Bulletin Bourse du travail Février 1907 :

« Les ouvriers chapeliers constituent à Caussade et à Septfonds une petite armée – ils sont au moins quinze cents. »

2 - L’action ouvrière journal CGT du 82 :

« On compte aujourd’hui 14 fabricants à Caussade, une dizaine à Septfonds. Certains usines occupent jusqu’à 80 et 100 ouvriers. A lui seul Caussade compte 200 ouvriers et 400 ouvrières en chapeaux de paille ; Septfonds en possède un peu moins : 100 ouvriers et 300 ouvrières à peu près. »

3 – Le Peuple journal national de la CGT

Sur Le Peuple, nous lisons le 14 novembre 1921 :

« Les 1500 travailleurs de la chapellerie de la région de Caussade sont tous syndiqués ».

« A Caussade il y a 620 syndiqués soit 100%.

A Septfonds il y a 800 syndiqués soit 95%. »

 Le Peuple 17 octobre 1922 :

« Le conflit des chapeliers de Caussade-Septfonds qui durait depuis un mois et demi, vient de prendre fin. Il y avait dans ce coin isolé du Tarn-et-Garonne plus d’un millier d’ouvrières et quatre cents ouvriers qui luttaient opiniâtrement, sans bruit, pour un léger relèvement de salaire et le respect des «huit heures» et le droit syndical.»

 En 1930 il restait 350 ouvrières et 100 ouvriers à Caussade d’après la CGT avec un total de 1500 ouvrières et ouvriers. Donc presque 1000 à Septfonds ?

Le livre de Garesio au sujet de 1930: « à Caussade 200 ouvriers et 400 ouvrières et à Septfonds où il n’y a pas de grève 100 ouvriers et 200 ouvrières. »

Le Peuple du 6 juillet 1937

« En 1931, l'industrie du chapeau occupait encore près de 1.500 personnes. Deux usines avaient plus de 100 ouvriers et ouvrières. » »

En 1936 il reste 600 ouvriers sur le bassin Caussade-Septfonds. En 1939 il reste 2 ou 3 usines à Caussade, 2 à Septfonds et 2 Montauban !

 La presse :

La Dépêche 27 mai 1914 au sujet d’un stand de l’Etablissement Rey Cousins à Paris:

« Les manufactures de Caussade n’occupent pas moins de 700 ouvriers assurant une production d’autant plus considérable que les Etablissements Rey Cousins et Compagni sont les fournisseurs de toutes les grandes maisons.»

La Dépêche août 1920 : 1200 grévistes

 Guy Tourette, journaliste de l’Humanité le 13 janvier 1923 :

« Une douzaine de fabriques existaient à Septfonds avec deux succursales à Caussade, Caussade est sur la grande ligne de chemin de fer. Bientôt le centre fut aussi important qu'à Septfonds. Les deux localités ont aujourd'hui une vingtaine de fabriques qui emploient 1200 ouvrières et ouvriers. »

 Une étude sérieuse de 1895 par Jacques Gebelin

(disponible sur Vie de la brochure):

 « Septfonds comptait, au commencement du siècle, 800 à 900 habitants; en 1861, 1203 ; en 1881, 1 369 ; au dernier recensement, celui de 1891, le nombre des habitants s'élevait à 1 872. »

Il s’agit là des données du recensement.

« Aujourd'hui (octobre 1895) Septfonds compte 26 établissements de tout ordre, grands, moyens, petits : les uns occupent 200 à 250 personnes, d'autres 40 à 50, d'autres une douzaine. Le nombre total des ouvriers et ouvrières employés dans Septfonds à la fabrication du chapeau de paille est d'environ 1 200 ; ce sont les deux tiers de la population totale de la commune. »

 Ces donnés ne correspondent pas avec le recensement : les paysans, les tailleurs de pierre et autres artisans et commerçants, les jeunes enfants, les plus vieux, ne peuvent pas faire seulemetn 1/3 de la population.

Notes sur les recensements

Je sais d’expérience que les recensements ne sont pas toujours fiables surtout en matière de travail féminin (au mieux on indique ménagère mais le plus souvent sans profession) mais à Septfonds on y trouve tout de même en 1921 comme en 1926 des éléments appréciables.

Rappel sur les données antérieures : en 1800, 800 à 900 habitants ; en 1861, 1 203 ; en 1881, 1 369 ; en 1891, 1872, situation qui est celle de 1921. Le pic se produit surtout entre 1881 et 1900. Ces données sont celles du recensement.

Population de Septfonds en 1881

	Maisons	Ménages	Individus
Total	424	454	1569
Aggloméré	297	325	966
Eparse	127	129	503

Population de Septfonds en 1896

	Maisons	Ménages	Individus	Français
Total	563	667	2192	2188
Aggloméré	424	521	1636	1632
Eparse	139	146	556	556

 Nombre d’ouvrières en 1896 : 346

Nombre d’ouvriers, employés représentants de commerce : 142

Total 488. On peut dire 500

Ce nombre n’inclut pas les 29 fabricants en 1896 [trois de plus que Gibelin mais ce sont des ateliers familiaux]:

Astoul Henri, Bosc Edouard, Bounhol Louis, Calvin Pierre, Carles Abile, Cavaillé François, Déramond Amédée, Miquel Ludovic, Déramond Philippe, Delrieu Espéric, Douillac Jean Marius, Gaillard Jean, Galan Léopold, Herment Jean-Louis, Lacan Gilles, Lafont Joseph avec Raymond Louis, Lajeunie Alexandre, Malavelle Louis, Mourgues Emile, Mourgues Fortuné, Mourgues Henri, Robert Jean-Pierre, Solomiac Alexandrine, Soupa Jean, Tabarly Pierre, Tressens Ferdinand, Viol Jean-Baptiste, Rey Henri

 Si on compte 3 personnes par ateliers environ 100 de plus on arrive au total  600 personnes.

 Huit des entrepreneurs ont des employés de maison : Bosc Edouard, Deramond Philippe, Galan Léopold, Herment Jean-Louis, Lafont Joseph, Rey Henri, Tabarly Pierre, Viol Jean-Baptiste.

Population de Septfonds en 1921

	Maisons	Ménages	Individus	Français
Total	635	609	1784	1782
Aggloméré	487	462	1316	1314
Eparse	148	147	468	468

Il y avait 2 étrangers.

 Population de Septfonds en 1926

	Maisons	Ménages	Individus	Français
Total	542	591	1744	1734
Aggloméré	409	448	1274	1364
Eparse	135	143	473	473

Il y avait 10 étrangers.

Nombre de femmes par ateliers en 1921 et 1911 à Septfonds

	1921	1911
Astoul Bosc (Edouard en 1911)	27	31
Bessède (Hugues et Léon)	15	5
Deramond (Cadet ou pas)	39	48
Donnadieu	7
Gaillard (deux familles)	19	12
Lacan (Roger ou pas)	43	26
Malavelle	30	38
Miquel	12
Mourgues	16	10
Rey cousin	34	47
Soupa uni avec Miquel en 1911	24	41
Tabarly	22	15
V. Bosc	22
V Herment	2	4
Raymond	2	4
Viol Jaen		13
Calvin		1
Labouisse		9
Filles Cantecor		2
Lajeunie		5
Marty		1
Inconnus		24
Jeunes filles	38
Total	352	336

Conclusion :

Sur Septfonds je retiens qu’au mieux il y a eu 400 ouvrières et 300 ouvriers soit 700 au total ce qui n’exclut pas les emplois induits. Je donne les horaires pour montrer que venir travailler de l’extérieur paraît difficile sauf pour, dix pensionnaires au plus, installées en ville. Mais d’autres sources peuvent infirmer ce bilan.

Observations conditions de travail :

« On travaillait de 8 heures du matin à midi, de 1 heure à sept puis, après la soupe; de 8 à 10 ou 11 heures du soir. C'était il y a 30 ans [1890].Soit un total de douze heures environ ! »

En 1930 :

« Les salaires payés aux ouvriers, pour une journée normale de huit heures, vont de 20 à 24 francs. Les ouvrières, elles, qui travaillent toutes aux pièces, arrivent à gagner, dans le même laps de temps, de 12 à 18 francs. »

J-P Damaggio